Rôti d’agneau

Rôti d’agneau tendre et juteux, ficelé par votre artisan boucher pour une cuisson parfaitement homogène.
Une pièce savoureuse, idéale pour un repas simple, familial et gourmand.

✨ Préparation

Nous vous proposons deux versions selon votre préférence :

• Version nature : prêt à cuire, à assaisonner selon vos goûts (sel, poivre, herbes…).

• Version beurre d’ail : notre préparation maison au beurre, à l’ail et aux herbes, pour un rôti déjà parfumé et très savoureux.

🔥 Temps & température de cuisson

Four 180°C

• 55 minutes à 1h10, selon le poids du rôti
  ➡️ Laisser reposer 10 minutes avant de découper pour une viande tendre et juteuse.

🥗 Accompagnements conseillés

• Pommes de terre rôties ou grenaille

• Purée maison

• Légumes rôtis de saison

• Haricots verts ou pois gourmands